Kategooria Kartulid

Kartulipüree ja kapsas. Iiri Colcannon retsept
Kartulid

Kartulipüree ja kapsas. Iiri Colcannon retsept

Colcannon (mis iiri keeles tähendab valgepealist kapsast) on Iiri köögi üks traditsioonilisemaid roogasid. Põhiliselt kartulipüree ja kapsa (kapsas) abil on seda peetud alati lihtsate ja odavate koostisosade tõttu alandlike inimeste roogiks. Kartulipüree ja kapsas on roog, mida valmistatakse eriti Iirimaa tüüpilistel festivalidel nagu Püha Patricku päev.

Loe Edasi

Kartulid

Kartulipüree ja kapsas. Iiri Colcannon retsept

Colcannon (mis iiri keeles tähendab valgepealist kapsast) on Iiri köögi üks traditsioonilisemaid roogasid. Põhiliselt kartulipüree ja kapsa (kapsas) abil on seda peetud alati lihtsate ja odavate koostisosade tõttu alandlike inimeste roogiks. Kartulipüree ja kapsas on roog, mida valmistatakse eriti Iirimaa tüüpilistel festivalidel nagu Püha Patricku päev.
Loe Edasi